Pages Navigation Menu

Kogel – mogel. Deser ze wspomnień.

VN:F [1.9.22_1171]
Oceń przepis
Ocena: 3.8/5 (16 głosy oddano)
Przepis na pyszny kogel - mogel. Słodką podróż w czasie.(powiększ)

Przepis na pyszny kogel – mogel. Słodką podróż w czasie.(powiększ)

Kogel – mogel to deser mojego dzieciństwa.

Pamiętam wyścigi, kto pierwszy utrze żółtko z cukrem na pyszną, puszystą masę. A przepis? Przepis na kogel – mogel to przepis na najprostszy deser jaki znam!

 

 

 


Lista składników na kogel – mogel:

  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka cukru
  • opcjonalnie – płaska łyżeczka kakao

Jak zrobić kogel – mogel:

  1. Jajko myję i oblewam wrzątkiem.
  2. Oddzielam żółtko od białka, żółtko wrzucam do kubka.
  3. Do żółtka wsypuję łyżeczkę cukru.
  4. Ucieram aż cukier się rozpuści i powstanie delikatna puszysta masa.
  5. Jeśli robię kogel – mogel w wersji kakaowej dodaję płaską łyżeczkę kakao i jeszcze chwilę ucieram.

Czy może być coś prostszego? Jeśli serwuję kogel – mogel moim gościom, podaję go w kieliszkach do likieru. Już niewielka ilość tej słodkiej pianki pozwoli każdemu na podróż do czasów dzieciństwa.

Smacznego,

PrzepisAni

(zobacz inne przepisy)

Pin It

2 Comments

  1. Zrobiłam dziś kogel-mogel z cytryną. Pychota! Pozdrawiam!

  2. Aniu! Świetny pomysł, na pewno też go wypróbuję :)

    Ania

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

css.php